Mi dieta

A petición de nuestros compañeros Jairo Boudewyn y Leonel Sánchez, les transcribo mi dieta, espero que les sirva:

Recomendaciones a Seguir

1. No consumir alimentos fritos, comer alimentos a la plancha, asados, al horno, sanchochados o al vapor.
2. Disminuir el consumo de sal diario (2gr. aprox).
3. Separar toda la grasa visible de la carne, pollo (piel).
4. Se suprimen las víseras, embutidos, carnes de cerdo, fiambres y tocinos.
5. Tomar 8 vasos de agua como mínimo diariamente.
6. Se suprime el azúcar, la miel y el papelón, usar edulcorantes artificiales (yo uso Splenda que es buenísima).
7. No consumir helados, mantequilla, quesos, leche. Pasteles, tortas, mayonesa, etc...
8. Se permite comer frutas entre comidas indicadas en el menú (No comer cambur, níspero, pera, uvas, melocotones y duraznos).

Desayuno

• Dos rebanadas de pan integral.
• Una cucharadita de requesón o una clara de huevo (revuelto, tibio o sancochado).
• Una taza de café negro o té, o un vaso de jugo de naranja.

Almuerzo

• Un bistec pequeño o media pechuga de pollo, o un filette pequeñño de mero, pargo o carite.
• Una taza de ensalada de vegetales crudos o cocidos: berro, brócoli, acelga, espinaca, coliflor, vainitas, pepino, cebolla, tomate, lechiga, repollo o zanahoria.
• Un vaso de juego de naranja, melón, lechoza, patilla, guayaba, limón o toronja.

Cena

• Igual que el desayuno o una taza de frutas (naranja, manzana, melón, lechoza, patilla, guayaba, limón o toronja).

NOTA: Se puede cenar lo mismo que se consume en el almuerzo, sólo en el caso de que se haga como mínimo entre 30min y 1 hora de ejercicio diariamente. Es importante saber que se pueden aumentar las dosis de alimentos indicados en el menú, siempre que no se exagere y no está permitido bajo ningún concepto consumir algo distinto a lo aquí indicado.